出た出た今日から出ました

うちで栽培している無農薬野菜の中でもっともレストランが必要としている、ま～菜（さい）がこれだ１、２、３



美味しそうなキャベツでしょ



時期はずれのキャベツですが立派に育ってくれてま～す



大きさはスーパーなどで良く見かける通常のキャベツよりはちょっと小さいけれど…

でもさっ！味は格別で身体に優しい、ま～菜です

トミーのま～菜づくりは、まだまだこれからで～す

これからドンドン美味しい、ま～菜が出てきますからね～

虫や蝶々もたくさん出てくる中で、スタッフ４人は毎日太陽から元気をもらい、
そしてそのスタッフの元気を薬草や野菜に分けているさぁ～ね

「水」と「肥料」、「元気」と「愛情」で栽培しているので、
ハーブ達も笑って毎日を過ごしているわけさぁ～ずみっ  

はいさい！今日はだぁう収穫したど～

見てみんしゃ～いこの旨そうな野菜を



ゴーヤーからピーマンまでだぁうど





だぁうとれたさぁ～

その他にもヨモギやニラ、明日葉、長命草など、だぁう収穫して、レストランへ納品

ま～さん、ま～菜で、ま～さん料理を作ってね、シェフの皆さん頑張ってくださいね  

最高！最高！ちょ～最高！えっ！何が最高！かって言うと

みんなお外に出てごらんよ～だいすさいがんめ＠；ｐ＠：＠：ｐ；＠：ｐ；＠：ｐ；＠：＠ｐ；：

気分を最高にしてくれるぐらいの最高な天気

朝はちょっと降っていた雨が午後からは嘘のように晴天に

思わず背伸びしてしまうぐらい最高な天気です



見てぇ～雲一つ無い青空いっぱい背伸びしていたのは…



気持ち良さそうに大きく深呼吸スーッハー、スーッハーしていたので写真を撮っちゃいました

昨日に続きユッキー先輩をご紹介していま～す



いつも事務所で頑張っているユッキー先輩はたまにはお外でこんなして一人で背伸びしてるみたいよ

うちの前を通りかかった時に背伸びしている男性がいたら、それは間違いなくユッキー先輩だからねぇ～

声かけてねぇ～

さ～もうすぐ日が暮れるよ皆さんも今すぐ外へ出て深呼吸してリラックスして下さいねぇ～

じゅみさぁいがんめぇ～あははははっ  

ハイサイ皆さん元気まんどんなぁ～わんね～ちゃ～元気どぉ～

梅雨真っ最中の沖縄、昨日までは梅雨入りを感じさせなかった天気も、今日は朝から雨模様

バスで通勤している僕は朝からビショビショ

すごい風と雨でしたが午後１５：００頃にはすっかり雨も上がりました

そんな風と雨の中、園内の風景を写して来ました～



扇芭蕉（旅人の木）も踊っているように見えました



今日は畑仕事は無理だな

事務所で頑張る先輩達を見に行こう

何か美味しい物食べてるかも

ケーキ無いかな



居た～ぁトミーの名付け親

ユッキー

忙しそうでこっち向いてくれないので、勝手に撮影したところ、ばれちゃいました

でっ！せっかくなので正面を向いてもらいピースしてもらったところ、どんだけぇ～って言わんばかりのハンサムに撮れてました

カメラが上等だはずねぇ～えへへっ



しかも逆ピース

も～、どんだけぇ～って

感じの事務所内でした

ユッキーの後ろにお仕事しているメグさんもいたよ～忙しそうだったので邪魔しないように…

ちなみにケーキは無かったです残念

明日も雨でやんのぉ～も～っ！どんだけぇ～  

はいさい皆さん今日もじぇっこうちょうのトミーですまー菜って知ってますか

僕が言う、まー菜とは僕たちが栽培している、美味しいお野菜の事を言うのです

種類に関係なく、いろんな野草、野菜をたくさん栽培してるじぇ～しかも農薬などは使用しないのであんしん、あんじぇんど


  
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皆さん、見て下さい。

とても綺麗な花に出会ってとっても嬉しそうな笑顔を見せるお二人さん



うちの綺麗なお姉さん達

でもそれよりは花の方が綺麗でしょ

もっと、近くで見てみましょうね



ねっ！綺麗な花でしょ

この花の名前は、グロリオッサと言うそうです

最近うちのスタッフが名前も解らず持ってきた芋を鉢に植えました

そしたらニョキニョキッと伸びて、嫌いな花を咲かせてくれたのですが名前が解らない

恥ずかしながら、お客さんに尋ねたところ、解る方がいて名前を教えてもらいました

有り難うございました



ホントにグロリオッサは綺麗な花で、今が一番見所ですよ

畑レストラン長寿源の玄関でお迎え、お見送りしてま～す

  

ハイサイ皆さん良い天気が続きますね

今日も朝からバタバタでしたようやく落ち着きほっと一息ついていたこの花を眺めながら



見ているだけで、癒されます

今日一日の疲れと、モヤモヤ感をこの綺麗なテッポウユリが、忘れさせてくれてます



白い花びらの中に鮮やかな黄色

素敵なバランスでスーッと伸びた茎の先に大きな口を開けてこっち来て一息しなさい

そんな風に聞こえたので癒されに来ました



ふぅ～気が付くとそこには完全に癒されている自分がいました

このままずっと癒されていたい

そんな気持ちです  

ついにでたっ

北部に、やんばるクイナもいれば、南部には、なんぶるクイナもいるはずっと思い探したわけさー

そしたらさ、ホントにいたわけよなんぶるクイナが…



２匹捕まえたよ

ははっなんちゃって

この２匹の鳥は、先月頂いてきたヒヨコのトー君とみーちゃんでした

大きくなったでしょ昨日までは段ボールで育ててたんですが、今日からはお外にある鳥小屋で

育てます



大きくなるのが楽しみさぁ～

大きくなったら社員でちゃんと美味しくいただきますからね

むごい

勘違いしないで下さいよ卵ですよた・ま・ご  

ハイサイ皆さん、今日は最高の良い天気になっちゃったね

外で働く人達はとっても暑いと思います

僕も汗でビショビショさいが

でも、今日は５月８日、ゴーヤーの日ですよ

そんな今日の夕食はゴーヤーにしましょう

僕はこの前ケーキが食べたいなぁ～ってブログにかいたら、今日、ブログを見て頂いている方から

ケーキをもらいましたやったぜ



ゴーヤーの日だからゴーヤーケーキといきたいところだが

全く違うドライフルーツケーキ

わざわざ有り難うございます美味しいです

ケーキを頂いた方はこの方です



グヮバ畑でピースをしているこの方そう、何をかくそうマスクマン

ではなく、農園部のお姉さんでした～んっ

農園部にお姉さんっていたっけなぁ～

ケーキもらった時ぐらいはお姉さんっていっとかないとね

次から何もくれなかったらどーするべきっだいずがだいず！あがいたんでぃ

だいずさいがよ～



  

ハイサイ皆さん今日は良い天気のＧＷ開けとなりましたね

ＧＷはどうでしたかトミーは残念だったさぁ～

ＧＷ中はずっとお腹こわしてお家でねんね

最悪でしたよぉ～

でもだんだん回復してます

さて、今日は５月７日ですね！何の日か解りますか

今日は粉（　こな　）の日ですよ

５と７で、コ　ナですよ

うちにはいろんな薬草（ハーブ）の粉末製品を販売してますよ

ウコンをはじめハトムギや大麦若葉など

いろんな薬草を扱ってます



コレは秋ウコンの粉末（粉）ですよ



こんな風に工場で作ってます



ちなみに明日は５月８日！何の日でしょう

沖縄定番の食材です

○ー○ー○の中に文字が入りま～す

苦くて美味しい夏野菜ですよ！夏ばてにはコレが効く