ハイサイ皆さん！今日も良い天気でじぇっこうちょうのトミーですよぉ～

今日はね、畑レストランＧＥＮ茶｀ｆeの大ホールでアロマのセミナーが開かれましたよ

僕もちょいとお手伝いしましたよ～



１０：３０集合でハーブ園見学は１１：００スタート１２：００まで気軽にのんびりとたくさんのハーブに

癒されたかなぁ～

ではハーブ園見学の様子を写真で見てみよぉ～



頑張りましたよ

ちゃんと説明できていたか心配だなぁ～

受講者の皆さん、解りにくい説明や聞き取れなかった言葉があれば、あがいたんでぃ～！連絡下さいね

ちゃんと教えますよ多分ねあははっｔ！冗談ですよちゃんとお答えします









最初は説明しながら歩いてましたが、２０分ぐらいでハーブ園を一回りして、残り時間は自由にハーブの観察をしてもらいました

その後、１２：００から食事です、食事もセミナーの中に入っていてハーブ料理をご堪能ずみさいがっ





食事がすんだらいよいよクチャパック（ドロパック）作りに挑戦です



皆さん真剣ですねぇ～







たくさんの受講者の皆さんに来て頂いて有り難うございます

ハーブ料理で使われていたハーブや野菜は自社栽培で無農薬！朝、トミーが収穫した新鮮な物を使用してます旨かったでしょ

講師はリリーフォレストホリスティックセラピストの菊沢さんが行いました！有り難うございました

次回もヨロシクお願いしますねぇ～

あっ！今からまた野菜の収穫です！今日は日曜日なのでお客さんがたくさん今からレストランで料理に使うハーブ、野菜を収穫しないといけない今日は忙しいねずみさいがっ  

ハイサイ皆さん！こんにちは

今日はあいにくの曇り空何ですが

朝から超ぱたぱたしているのは僕だけでしょうか

毎日恒例の野菜の収穫は他のスタッフに変わってもらい、

今日は南城市佐敷のシュガーホールで行われるシンポジウムの準備でした



こんな感じでポスターやパンフレット、商品を並べてきました

パンフレット等はご自由にどうぞ商品は持って行ったらだめだよ！じぇ～ったいよ

１５：００～１８：００までの３時間展示されています

佐敷のシュガーホールにゴーゴ～  

はいさい皆さん今日も元気かね～

昨日、またまた行ってきましたよ～

読谷村、渡具知に薬草教室

昨日の授業は簡単に出来るお茶作り



前回の授業で生徒の皆さんに家にある薬草を前もって乾燥して置くようにお願いしたところ…

たくさんの薬草が集まりましたよ～



グヮバ、月桃、クミスクチン、長命草、桑の葉、ノニの葉など、全部で１７種類の乾燥された葉っぱを

持ってきていただきました

さらにそれを鍋に入れてホントにパリッパリになるまで炒めて、１７種類の薬草をブレンドしたお茶を

作りました



生徒の皆さん、楽しそうにお茶作りをしていました

その気持ち何だかわかりますね～

トミーも学生の頃は調理実習の時は楽しかったさ～



出来たのがこれ

見た目は結構感じのいいお茶ですね…

さぁ～問題は味で～す

どんな味がするのでしょ～楽しみです



いよいよです



んっんんっお～ぅ



皆さん良かったですね～お味はど～ですかあえて聞きませんでした

だって、こんな最高の笑顔してるから聞かなくても解ったさぁ～



最後には、皆で作ったお茶を分けてお家にお土産で～す

ちなみに、皆で作ったお茶の名前は渡具知寿～七茶（とぐちじゅ～ななちゃ）

最高のお茶ができたさぁ～っと言って皆さん喜んでいましたよ～

トミーも一緒に参加させて頂き、渡具知区の皆さん有り難うございました

読谷村、渡具知区の皆さ～ん、今度の薬草教室は２月２５、日曜日、長生薬草で農園見学など

いろいろ準備してますよ

ではまた、２５日にあいましょうね～



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皆さん、お疲れさまどす

今日も一日、いい天気でしたな～

ですがっ

今日はそれと言った話題がないので、昨日、北部地区営農センターで開催されたシークヮーサーの

栽培講習会に行ってきたのでその話題にしましょう



南城市佐敷からはるばる行ってきたよ片道１時間半ぐらいだったな



最初は３００人ぐらいの農家やシークヮーサーに関係している業者の方で会場はぎゅうぎゅうでしたが

間に休憩をとったせいか、後半は２００人ぐらいしか残ってなかったです

その会場に大学の時の恩師がいました懐かしくて声をかけてみると、僕のことを覚えていました

２時～４時までの約２時間で講習会は終わり、また高速で１時間半かけて帰りました

薄暗くなっていたので何だか寂しくなってきた

何か知らないけど冬になると家路を急いでしまうそんなトミーの一日でした（昨日ね）  

今日、ティーダカンカン照りつける中始まった！尚巴志マラソン！

沖縄長生薬草の前を走ると言うことでお茶（福寿来）をサービス！

▲うちの饒平名さん、知念さんがランナー達に美味しいお茶を飲んでもらおうと応援に駆けつけました



▲暑い中頑張りましたよー！若者には負けられない！っと！知念さん

　　パーランクー片手にワイドーワイドーのかけ声を送る宮古島出身の饒平名さん！

▲年輩の二人ですが元気があって楽しそうです。



▲思ったよりたくさんの人達にびっくりした二人、お茶が間に合わなくて後から来た方は水で我慢してもらいました。

▲すいませんでした…！今度開催される時はちゃんと準備します！

▲１２時半頃にやっと落ち着いてバテバテになって戻った二人は片付けもせずに帰っていった。

　あの…！誰が片づけるの？僕が片づけるの？は～
　
　もー仕方ないから片づけたさ～！　明日ジュースでもおごってもらわんといかんね～！

　やるのはいいけどちゃんと片付けまでしてもらいたいですね！まっ、おじーとおばーだから許してあげる！
　
　

　▲尚巴志マラソンに参加した皆さんお疲れさまでした。

　走りながら長生薬草のお茶（福寿来）を飲まれた方、いかがでしたか？飲まれてない方は長生薬草まで来て頂けましたらいつでも飲めますので、ぜひ遊びにきてね～！