ハイサイ皆さん元気ですか

僕は台風前に、とっといて良かったな～って思っています

それは、実り実ったバナナだよ～

青かったバナナをたくさん収穫して、長寿源に飾ったところ







黄色くなっていました

今なら、試食が出来ますよみんな来て美味しい島バナナを

食べてみてはいかが  

はいさい！皆さん今日も元気ですか

台風４号が発生している中、眩しい日ざしが気持ちいいですね～

さて、今日は、薬草（ハーブ園）でオリーブの木を撮影しました



園内にたった一本しかないオリーブの木





何と、オリーブの葉っぱは、普通は一枚ずつ有りますが、変形して、ハート形になる葉っぱも有るとのこと

そのハート形の葉っぱを見つけた人は、良いこと有ると言われています

さぁ～、みんなハート形の葉っぱを探せ～

ちなみに、トミーもまだ探してないよ～有るかな～






  

ハイサイ皆さん！お久しぶりのトミーの農園日記ですね

今日も大変暑い一日になりました

クーラーが効いている事務所で、涼しくお仕事をしている人や



にっこり笑顔の当真さん

そんな中、ハーブ、薬草園の薬草達は…夏ばて寸前


頑張ってこの夏、乗り越えて下さいね



  

出た出た今日から出ました

うちで栽培している無農薬野菜の中でもっともレストランが必要としている、ま～菜（さい）がこれだ１、２、３



美味しそうなキャベツでしょ



時期はずれのキャベツですが立派に育ってくれてま～す



大きさはスーパーなどで良く見かける通常のキャベツよりはちょっと小さいけれど…

でもさっ！味は格別で身体に優しい、ま～菜です

トミーのま～菜づくりは、まだまだこれからで～す

これからドンドン美味しい、ま～菜が出てきますからね～

虫や蝶々もたくさん出てくる中で、スタッフ４人は毎日太陽から元気をもらい、
そしてそのスタッフの元気を薬草や野菜に分けているさぁ～ね

「水」と「肥料」、「元気」と「愛情」で栽培しているので、
ハーブ達も笑って毎日を過ごしているわけさぁ～ずみっ  

はいさい！今日はだぁう収穫したど～

見てみんしゃ～いこの旨そうな野菜を



ゴーヤーからピーマンまでだぁうど





だぁうとれたさぁ～

その他にもヨモギやニラ、明日葉、長命草など、だぁう収穫して、レストランへ納品

ま～さん、ま～菜で、ま～さん料理を作ってね、シェフの皆さん頑張ってくださいね  

はいさい皆さん今日もじぇっこうちょうのトミーですまー菜って知ってますか

僕が言う、まー菜とは僕たちが栽培している、美味しいお野菜の事を言うのです

種類に関係なく、いろんな野草、野菜をたくさん栽培してるじぇ～しかも農薬などは使用しないのであんしん、あんじぇんど


  
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ハイサイ皆さん良い天気が続きますね

今日も朝からバタバタでしたようやく落ち着きほっと一息ついていたこの花を眺めながら



見ているだけで、癒されます

今日一日の疲れと、モヤモヤ感をこの綺麗なテッポウユリが、忘れさせてくれてます



白い花びらの中に鮮やかな黄色

素敵なバランスでスーッと伸びた茎の先に大きな口を開けてこっち来て一息しなさい

そんな風に聞こえたので癒されに来ました



ふぅ～気が付くとそこには完全に癒されている自分がいました

このままずっと癒されていたい

そんな気持ちです  

ついにでたっ

北部に、やんばるクイナもいれば、南部には、なんぶるクイナもいるはずっと思い探したわけさー

そしたらさ、ホントにいたわけよなんぶるクイナが…



２匹捕まえたよ

ははっなんちゃって

この２匹の鳥は、先月頂いてきたヒヨコのトー君とみーちゃんでした

大きくなったでしょ昨日までは段ボールで育ててたんですが、今日からはお外にある鳥小屋で

育てます



大きくなるのが楽しみさぁ～

大きくなったら社員でちゃんと美味しくいただきますからね

むごい

勘違いしないで下さいよ卵ですよた・ま・ご  

ハイサイ皆さん、今日は最高の良い天気になっちゃったね

外で働く人達はとっても暑いと思います

僕も汗でビショビショさいが

でも、今日は５月８日、ゴーヤーの日ですよ

そんな今日の夕食はゴーヤーにしましょう

僕はこの前ケーキが食べたいなぁ～ってブログにかいたら、今日、ブログを見て頂いている方から

ケーキをもらいましたやったぜ



ゴーヤーの日だからゴーヤーケーキといきたいところだが

全く違うドライフルーツケーキ

わざわざ有り難うございます美味しいです

ケーキを頂いた方はこの方です



グヮバ畑でピースをしているこの方そう、何をかくそうマスクマン

ではなく、農園部のお姉さんでした～んっ

農園部にお姉さんっていたっけなぁ～

ケーキもらった時ぐらいはお姉さんっていっとかないとね

次から何もくれなかったらどーするべきっだいずがだいず！あがいたんでぃ

だいずさいがよ～



  

ハイサイ皆さん今日も元気なトミーの時間がきましたねぇ～

今日はハーブ園に有るヨモギを紹介しようね

沖縄では良くヨモギの事を（フーチバー）と言いますね

そのフーチバーは沖縄ならどこに行ってもたくさん自生してますよね

山羊汁など天ぷら、ジュウシーなどいろんな沖縄料理に使いますねこれまたうまいよね～

しかし、西ヨモギと言うのが（フーチバー）で沖縄にも琉球ヨモギって言うヨモギがあるんです

砂浜などに自生している琉球ヨモギ、沖縄の方言で（ハママーチ）って言います



なぜ、ハママーチと呼ばれるようになったのか

それは、ヒ・ミ・ツ

ははっ！冗談よ！トミーが教えましょう



見てみると、葉が、松の葉に似てますね

浜にある松、浜松、って呼ばれていたのが、これがいつしか、ハママーツ！ハママーチ！って呼ばれ

るようになったらしいですね

このハママーチ、を見ると、必ず、ハウマッチって良く言う方がうちの会社に約１名親父ギャグを言わせばも～止まらん

聞かないふりしていつも逃げてます

聞いて話しに乗ると！調子に乗って何でも言うからさではこの辺で失礼しますね

  

今日は雨だし、ブログも２回しようね！って言ってもけして暇じゃないですよ

皆さん、今日は月桃の日って今朝のラジオでいってましたね

何で今日が月桃の日なんだろうね

一応、何で月桃って言うか解りますか

その名前の由来は、月桃の花、月の光に照らされると桃に見える事から来てる見たいですよ

いいこと聞いたでしょ～

僕も先輩から聞いた話なんですが…

その月桃、まさに今が見所ですよ

今の時期、花が満開です

沖縄では月桃の葉を使って餅を作る、ムーチーの日ってありますよね

沖縄ではサンニンとかムーチーガーサとか隣のばぁ～ちゃんが言っていたさぁ～

残念、写真は無いので近くにある月桃をご覧くださいとても綺麗な花を咲かせていると思いますよ

沖縄だったらどこにでもあると思うから

もし、探しても見あたらない方は桃買ってきて月に照らして見たらいいさぁ～

そしたら逆に桃が月桃の花に見えるかもよ

ははっ？見えるわけないか…

変なこと言ってごめんなさい

今日は月桃の話を（ゲット～）したトミーでしたバイバイまたね



  

ハイサイ皆さん今日は最高に良い天気ですね

今日は朝からハーブ園を整備しましたけどとても暑かった汗びっしょり

写真は写してないけどかなりの汗と泥だらけの作業着たまらんど～

１８時からミーティング汚い格好での参加ですでもいいよね遊んで汚くなった訳じゃないからでは行ってきます  

ハイサイ、皆さん今日も元気なトミーです！っで、おなじみのトミーだよ

今日は、農園に新メンバーヒュ～ヒュ～、パチパチパチッドンドンドンッ

スタッフ全員ドキドキわくわくちむドンドンッ

まだかな、まだかなぁ～そわそわしてます

どんな感じかね～

農業の経験あるのかなぁ～？ハーブが大好きなのかなぁ～

いざ、ご対面


あっはぁ～っちょ～可愛い～

農園部へようこそ～



あまりにも可愛いのでトミー一目惚れ

どっ！どっ！どうも始めますて、トッ！トミーと！もっ！＋｀＊｛｝＜＞？＋ＫＯ＋ＯＰ｀＋Ｌ＞Ｌ＋．？？？ます

はははっ！あっがいたんでぃ！カミカミ

でも、どこから来たのかな

聞いてみたいったーまーからか？

（どこから来たの）そしたらビックリ！返事を返しましたよ！あり得ない！っと思うかもしれないけど、

本当に返事を返したよ

良く聞いてみると！ぴぃ～よ、Ｐぃ～Ｐぃ～、Ｐぃ～、Ｐぃ～ってよ！どこのパーキングよ

近くのファミリーマートのパーキングよ！ってさ

あっそ！じゃ今日から農園のスタッフとして頑張って下さいね草取りして、虫食って、大きく育って下さい！その後は、あはははは～美味しく、いただきまぁ～す

んなわけないさぁ～

どこから、何の為に持ってきたかも解らない

でも可愛いから良いんじゃない！って、そばにいる先輩が言って、僕も、うん！良いんじゃない！って

言ったら！良し！決まり！毎日、餌与えろ！って言われた

むむむむむー一緒に箱の中に入れるよー、すぐ

そしたら上から木の枝で突っついてやる～

↑トミーの心の叫びです

ちなみに、この子達の名前を付けました

と～君と、み～ちゃん名付け親は僕、トミーです

と～君は、僕に似てハンサムになるように（？）

み～ちゃんは、僕に似て優しくなるように（？）

って感じで付けましたけど、何か問題でも有りますか

本当はまだオスかメスかも解らないけどね

まっいいよね

ではまた  

ハイサイ今日も元気なトミーだよ～

みんな今日も少しの間付き合ってね～

今日はあいにくの雨模様まっ！雷まではいかないけどね野菜畑で野菜を収穫

一人での作業だったので自分の姿は写せなかったけどねしかもカメラまで壊れてしまい

携帯電話での撮影ですので画像があまり綺麗じゃないかも…



明日葉も圃場にぎっしりレストランで販売や食材として使用してます！



フェンネル（ウイキョウ）もたくさんウイキョウは食材でしか出してないです



ネットの中にはケールがどっさりケールは食材、ジュース、販売に使用します



最近建てたパイプハウス！レタスが植えられて、元気いっぱい

レタスは食材、販売、後は農園部のおやつなんちゃって冗談よ



このパイプハウス野菜の栽培用に特別に立てたのです全部で４棟（長さ、１５Ｍはあります

材料だけ注文して農園部のスタッフで建てた立派なパイプハウス

今日はこれぐらいしか写せなかったんですけど、この他にもまだまだたくさんの野菜を栽培してます

最初はレストランで使用する食材がメインで栽培された野菜でスペースが小さい野菜畑でしたが

これからは、もっともっと栽培面積を増やして美味しい野菜を育てますよ楽しみだぜ





今日は何だか薄暗い日だなみんな調子はどうかな雨のひはやる気をなくす人がいると思いますね～

こんな日こそやる気を出さないとだめだよ

見てごらんよトミーのやる気を！言葉にできないぐらい燃えているさぁ～！

ファイヤ～～～～～あちちちちっ

こんないっぱい炎があったらまる焦げだねはははっ

いつも元気なトミーでした

  

ハイサイ皆さん今日もじぇっこうちょうのトミーですよ～

最近、苗木の販売に力を入れています

ハーブ（苗）がこんなに素敵な物だとは思わない貴方に是非おすすめです

何が素敵かって